[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.eozen.es\/la-introduccion-de-camaras-en-los-mataderos-de-la-republica-checanuestra\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.eozen.es\/la-introduccion-de-camaras-en-los-mataderos-de-la-republica-checanuestra\/","headline":"La introducci\u00f3n de c\u00e1maras en los mataderos de la Rep\u00fablica ChecaNuestra","name":"La introducci\u00f3n de c\u00e1maras en los mataderos de la Rep\u00fablica ChecaNuestra","description":"Esta palabra puede significar el trabajo del d\u00eda para algunos, el horror para otros, y para algunos puede no significar nada en absoluto. Estas personas no suelen pensar en el viaje que ha tenido que recorrer su filete hasta llegar a su plato, y son aproximadamente el 90% de la poblaci\u00f3n. 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Estas personas no suelen pensar en el viaje que ha tenido que recorrer su filete hasta llegar a su plato, y son aproximadamente el 90% de la poblaci\u00f3n. El otro 10% son los “exigentes”, como los vegetarianos y veganos y los defensores de los animales. Han decidido pasar a la acci\u00f3n y han creado una petici\u00f3n para que se introduzcan c\u00e1maras de v\u00eddeovigilancia en todos los mataderos de la Rep\u00fablica Checa.\tLa idea era que, al igual que en Polonia, la carne puede contaminarse en los mataderos checos y, por tanto, es importante tomar ciertas medidas que podr\u00edan captarse f\u00e1cilmente con las c\u00e1maras y atrapar mejor a los culpables. La petici\u00f3n lleva m\u00e1s de un mes circulando por internet.\tLos defensores de los animales quieren que se instalen c\u00e1maras en todas las estaciones de manipulaci\u00f3n de animales.\t1)      Sacar a los animales de los camiones\tLos empleados no tienen reparo en coger palos met\u00e1licos para golpear a los animales y facilitar as\u00ed su salida de los camiones. Aunque la electrocuci\u00f3n est\u00e1 permitida hasta el punto de matar al animal, tampoco dudan en utilizarlas en este caso. Los animales d\u00e9biles, heridos o muertos son retirados y arrojados a silos con gusanos y otros descomponedores para acelerar el proceso de descomposici\u00f3n.\t2)      Sacrificio de animales\tHay varios aspectos diferentes del sacrificio en s\u00ed. Los operadores de la industria ganadera consideran que el gaseado de los animales es la forma m\u00e1s “humana” de matarlos. Sin embargo, este m\u00e9todo “suave” puede tardar varios minutos en matar a un animal.\t\tEl segundo m\u00e9todo es el uso de un arma de fuego. Aunque puede ser eficaz con los animales m\u00e1s peque\u00f1os, los m\u00e1s grandes, como las cerdas, deben recibir varios impactos antes de que la bala los deje inconscientes.\tEl cap\u00edtulo propiamente dicho es entonces la corriente el\u00e9ctrica. Es probablemente la menos eficaz.\tA los animales muertos y aturdidos se les cortan entonces las arterias yugulares y se les cuelga boca abajo para que se desangren hasta morir. No es raro que a\u00fan est\u00e9n conscientes cuando los cortan en pedazos.\t3)      Corte, despiece, despiece\tEsta es la parte en la que es m\u00e1s probable que la carne se infecte. Es posible que no se sigan las directrices y principios de higiene al manipular la canal. Sin embargo, la infecci\u00f3n tambi\u00e9n puede producirse f\u00e1cilmente en vida de los animales, ya que \u00e9stos tampoco suelen disponer de un entorno limpio, aire fresco y alimentos y agua de buena calidad.\tLos defensores del bienestar animal esperan con esta petici\u00f3n reducir la demanda de productos c\u00e1rnicos o, al menos, reducir la posibilidad de que la carne contraiga diversas infecciones, similar a lo ocurrido en Polonia. Si se aprueba la petici\u00f3n y se introducen realmente las c\u00e1maras en los mataderos, cualquier persona y en cualquier momento podr\u00eda ver la retransmisi\u00f3n en directo por Internet.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"La introducci\u00f3n de c\u00e1maras en los mataderos de la Rep\u00fablica ChecaNuestra","item":"https:\/\/www.eozen.es\/la-introduccion-de-camaras-en-los-mataderos-de-la-republica-checanuestra\/#breadcrumbitem"}]}]